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為了保持苗條身材，名模米蘭達(dá)-可兒在沙拉中加蘋果醋，而性感女星梅根-福克斯則混合蘋果醋和水喝下，為身體排毒。蘋果醋真的有減肥和排毒的功效嗎？

一、吃蘋果醋能減肥嗎？

據(jù)美國紐約市西奈山醫(yī)院高級營養(yǎng)師Jaclyn London所稱，從短期效應(yīng)來看，蘋果醋對減肥用處不大。相信蘋果醋有助減肥的人，認(rèn)為蘋果醋有一種“胃排空延遲”效應(yīng)，也就是說使你產(chǎn)生飽足的感覺。而上述專家則認(rèn)為目前對蘋果醋進(jìn)行的研究結(jié)果，蘋果作為減肥手段不具說服力。

如果你和米蘭達(dá)-可兒一樣，在沙拉里加一點(diǎn)蘋果醋，會鼓勵你吃更多蔬菜，那么多吃無妨。酸酸甜甜的蘋果醋風(fēng)味濃郁，能改善蔬菜的平淡口味，并且熱量極低，多吃也不妨礙你保持身材苗條。

蘋果醋另一個潛在的好處是其抗氧化功效。蘋果醋富含β-胡蘿卜素，鈣，和鉀，具有抗氧化和抗菌效果，有助保養(yǎng)皮膚。含抗氧化劑的食物能夠保護(hù)身體細(xì)胞，促使細(xì)胞再生，讓皮膚找回青春光澤。

總而言之，蘋果醋的減肥功效有待研究論證，但它能促使你多吃蔬果，并且有美膚功效，因此還是值得嘗試的。

二、蘋果醋3大養(yǎng)生功效

1、促進(jìn)消化

眾所周知，蘋果醋中的果膠酶有促進(jìn)食物消化的作用。將粗糧和高纖維蔬菜組成的綠色沙拉中加入蘋果醋可以有效的提升你的消化狀態(tài)。

2、消除增生

雖然聽上去很荒誕，但是將棉球蘸滿蘋果醋再用醫(yī)用膠帶把它固定在生疣的皮膚上，就可以干凈利落的清除這種令人討厭的皮膚增生。

3、提高免疫力

想象一下，如果你將蘋果醋中富含的維生素以及礦物質(zhì)大量的補(bǔ)充到身體當(dāng)中，這一定會提高你的免疫能力，使你不被病痛侵?jǐn)_。如果你患上了感冒，去喝一杯加入檸檬和蜂蜜的熱蘋果醋吧，這樣不但可以幫助通氣，還可以讓你在礦物質(zhì)的幫助下迅速恢復(fù)。