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喝錯水也致癌（圖片來源：東方IC）

潛伏在自來水中的罪魁禍首是三鹵甲烷，包括三氯甲烷、二氯溴甲烷、三氯溴甲烷和三溴甲烷4種氯化物。三鹵甲烷是凈水場中用于消毒滅菌的氯，與食物的渣滓和浮游生物等有機物相互反應的產(chǎn)物。隨著水質(zhì)的惡化，自來水中氯的投放量也與日俱增，是它扮演了制造致癌物的主要角色。

什么樣的水不能喝？

1、不開的水——膀胱癌、直腸癌

專家指出，飲用未煮沸的水，患膀胱癌、直腸癌的可能性增加21%-38%。當水溫達到100℃，這兩種有害物質(zhì)會隨蒸氣蒸發(fā)而大大減少，如繼續(xù)沸騰3分鐘，則飲用安全。

2、千滾水——腹瀉、腹脹、昏迷驚厥

千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長時間的水，還有電熱水器中反復煮沸的水。這種水因煮過久，水中不揮發(fā)性物質(zhì)，如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高。久飲這種水，會干擾人的胃腸功能，出現(xiàn)暫時腹瀉、腹脹；有毒的亞硝酸鹽還會造成機體缺氧，嚴重者會昏迷驚厥，甚至死亡。

3、蒸鍋水——早衰、癌癥

蒸鍋水就是蒸饅頭等剩鍋水，多次反復使用的蒸鍋水亞硝酸鹽濃度很高。常飲這種水，或用這種水熬稀飯，會引起亞硝酸鹽中毒；水垢經(jīng)常隨水進入人體，還會引起消化、神經(jīng)、泌尿和造血系統(tǒng)病變，甚至引起早衰、癌癥。

4、老化水——食道癌、胃癌

俗稱“死水”，也就是長時間貯存不動的水。常飲用這種水，對未成年人會使細胞新陳代謝明顯減慢，影響身體發(fā)育；中老年人則會加速衰；許多老地方食道癌、胃癌發(fā)病率日益增高，可能與長期飲用老化水有關。老化水中的有毒物質(zhì)也隨著水貯存時間增加而增加。

一天喝八杯水，可以保證身體正常的運轉。一定不能等到口渴再喝水，那這八杯水應該如何分配在一天當中呢?喝水有什么禁忌嘛?

喝錯水也致癌（圖片來源：東方IC）

多喝水的好處

“喝水”看似簡單，其實大有學問，隨著近幾年來養(yǎng)生觀念的提升，重視喝水的人也逐漸增多，因此了解如何正確的喝水就顯得十足重要。

1、少量多次喝水

一天2000CC的水要分多次喝，平均分配在起床后、上午、下午及就寢前喝。

2、清晨喝水

早上起床后，空腹先喝一杯水，能促進腸胃蠕動并有助于排除夜間積留在體內(nèi)的毒素。早晨這杯水可以選白開水、純凈水和礦泉水，以降低人體血液黏稠度;第二種是檸檬水，它能夠提高早晨的食欲，同時有利于排尿;第叁種是淡鹽水，它對便秘的人很有益處。

3、睡前喝水

睡前若不喝水，容易造成血液中水分不足，而引起腦梗塞或心肌梗塞的危險，而人在睡眠中仍會消耗水分，因此睡前最好再適量喝點水，降低發(fā)生心肌梗塞的風險。

4、運動前、中、后都要喝水

運動前喝水，可供給肌肉和細胞更多的氧氣和養(yǎng)分，不易疲勞;在運動過程中會流失大量水分，運動過后也會大量流汗，因此都要適時補充流失的水分，保持體內(nèi)水結構平衡，但千萬別喝冰水，因為劇烈運動時喝冰水會引起消化系統(tǒng)方面的問題。

5、小口喝水

咕嚕咕嚕大口喝水容易將過多空氣喝入腸胃中，造成腸胃不適，而且水喝得太快易引起氣脹。因此，最好慢慢地一小口一小口的喝。

6、飯前飲水比飯后飲水好

飯后大量飲水會沖淡胃酸，進而減弱殺菌力，又不利于消化;而飯前飲水或來碗開胃湯，都是很好的養(yǎng)胃之法。就如西餐有餐前開胃的步驟，利用湯菜來挑起食欲、潤滑食道，為進餐做足準備。