第一次戰(zhàn)役結束后，志愿軍在靠近中朝邊境的碧潼選址建立戰(zhàn)俘營，用來收容管理“聯合國軍”戰(zhàn)俘。1.為尊重歐美戰(zhàn)俘的風俗習慣，1951年12月25日，專門給他們過圣誕節(jié)。菜單上寫著炸雞、土豆泥、牛排、番茄醬、黃油餡餅等。（本組圖片摘自：《親歷抗美援朝戰(zhàn)爭》孟昭瑞）
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